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學(xué)校食堂檢查服務(wù)

1、學(xué)校食堂檢查服務(wù)


2、產(chǎn)品說明

結(jié)合食品安全管理體系要求對(duì)學(xué)校食堂的合規(guī)性進(jìn)行系統(tǒng)化診斷和指導(dǎo),包括最新政策落實(shí)、資質(zhì)合規(guī)、人員管理體系、食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控、加工過程控制、原料采購驗(yàn)收、食品安全事故處置,追溯體系、制止餐飲浪費(fèi)落實(shí)、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”政策落實(shí)等。
產(chǎn)品說明:
結(jié)合學(xué)校食堂不同規(guī)模和性質(zhì)制定針對(duì)性檢查方案,實(shí)施合規(guī)性檢查以及系統(tǒng)性診斷;檢查期間指導(dǎo)企業(yè)夯實(shí)主體責(zé)任,健全食品安全管理制度,落實(shí)培訓(xùn)體系,完善糾正措施;檢查完畢形成服務(wù)報(bào)告,梳理學(xué)校食堂食品安全管理漏洞,分析食品安全管理薄弱點(diǎn),指導(dǎo)制定對(duì)應(yīng)改善措施,協(xié)助整改驗(yàn)證。

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